9/21/15

ROLLED OATS CAKE


Hello! some people think that being healthy is boring and hard, well I think that’s true...
but it’s easier if we just know how to deal with it, it’s question of habitude.

There are so many kind of food that is healthy and delicious, our difficulties are specially at snack time when we don’t know what to eat, another problem is time. Today I will show you a easy cake recipe that would take you 5 minutes to make it, at the same time it’s so healthy, a good one for weight control also perfect for children and athletes.  The main ingredient is rolled oat, as we know oatmeal is one of the healthier and complete cereal, it has so many health benefit, the most important are reduce cholesterol, providing cancer and big amount of proteins.



Ingredients:



1 cup of rolled oats

1 cup of milk better if it’s fat free  

1 mashed banana or a apple as you prefer

Pure chocolate

½ banana for decoration

¼ teaspoon of cinnamon

Maple syrup optional



The first step is to cook the oatmeal in a pan, put all together: the rolled oat, cinnamon and milk, stir for a while until it looks like a paste. When it's ready, mix it up with the mashed banana or cooked apple as you like, also you can add maple syrup if you want, mix it really good until all the ingredients are completely  incorporate,  with a tablespoon put it in a mold, the form that you like. When it’s done, melt a bit of chocolate and cover all the surface of your cake, then put on it pieces of banana or apple to decorate, you can also decorate it by using white chocolate, raspberries, strawberries or blueberries, it’s so easy, healthy and taste so good. You can have it for breakfast or dessert with a cappuccino, latte or a healthy juice for snack. I hope you enjoy it, big hug everyone!!!!

¡Hola! algunas personas piensan que ser saludable es aburrido y duro, creo que eso es cierto, pero es más fácil si sabemos cómo lidiar con ello, es cuestión de habitud.

Hay muchos tipos de comida saludable y deliciosa, tenemos dificultades especialmente a la hora del aperitivo cuando no sabemos qué comer, otro problema es el tiempo. Hoy os mostraré una receta de pastel muy fácil que podéis hacer en 5 minutos es saludable, bueno para el control de peso también es perfecto para los niños y los deportistas. El ingrediente principal es copos de avena, como sabemos la avena es uno de los cereales más sanos y completos, tiene muchos beneficios para la salud, los más importantes son reducir el colesterol, prevención del cáncer y  gran cantidad de proteínas.



Ingredientes:



1 taza de copos de avena

1 taza de leche, mejor si es libre de grasa

1 puré de plátano o una manzana como queráis

Chocolate puro

½ plátano para la decoración

¼ cucharadita de canela

Sirope de arce (opcional)



El primer paso consiste en cocinar la harina de avena en una sartén, poner todo junto: la avena enrollada, la canela y la leche, se agita durante un tiempo hasta que se ve como una pasta. Cuando esté listo, mezclar con el puré de plátano o manzana cocinada a su gusto, también puede agregar el sirope de arce, si quieres, mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados, con una cucharada ponerlo en un molde, con la forma que te gusta. Cuando se hace, derretir un poco de chocolate y cubrir toda la superficie de la torta, a continuación, poner en él trozos de plátano o manzana para decorar, también se puede decorar con chocolate blanco, frambuesas, fresas o arándanos, es tan fácil, saludable y sabor tan bueno. Usted puede tener para el desayuno o un postre con un capuchino, café con leche o un jugo saludable para la merienda. Espero que os guste, gran abrazo a todos !!!!


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